Basso contenuto di grassi vs basso contenuto di carboidrati?

Uno studio clinico randomizzato di un anno ha rilevato che una dieta a basso contenuto di grassi e una dieta a basso contenuto di carboidrati hanno prodotto una simile perdita di peso e miglioramenti nei marcatori della salute metabolica. Inoltre, la produzione di insulina e i geni testati non hanno avuto alcun impatto sulla previsione del successo o del fallimento della perdita di peso. Pertanto, dovresti scegliere la tua dieta in base alle preferenze personali, agli obiettivi di salute e alla sostenibilità.

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