American Heart Association si dichiara obsoleta con i consigli degli anni ’60

In questo articolo sono mostrati i punti fondamentali che hanno dichiarato obsoleti i consigli dell’American Heart Association

– Secondo le ultime consultazioni dell’American Heart Association (AHA), i grassi saturi come il burro e l’olio di cocco devono essere evitati per ridurre il rischio di malattie cardiache

– I grassi saturi ricostituiti con grassi polinsaturi come margarina e olio vegetale potrebbero ridurre il rischio di malattie cardiache del 30 per cento, come le statine circa.

– La AHA basa le sue conclusioni obsolete su quattro studi risalenti agli anni Sessanta.

 

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