Cattive notizie per chi mangia velocemente
Punti chiave:
– Ingoiare il cibo troppo velocemente quando si mangia potrebbe non solo alla fine richiedere di allentare la cintura ma può anche contribuire allo sviluppo di errate condizioni metaboliche e tre dei più gravi rischi di malattia
-Molte persone che stanno sviluppando le “grandi tre” malattie; in effetti, il 34% degli adulti negli Stati Uniti sta vivendo almeno tre dei cinque rischi più comuni, mentre a livello globale può influire sull’84% degli adulti
-Più tempo mastichi, più enzimi nella tua saliva devono iniziare il processo di digestione e potrebbero ridurre la quantità di cibo di quasi il 15%, che nel tempo potrebbe rappresentare una significativa perdita di peso
-Creare un ambiente tranquillo con distrazioni minime e mettere giù la forchetta durante la masticazione sono due modi in cui puoi mentalmente avvicinarti a mangiare più lentamente, sia per la tua salute nutrizionale che emotiva